Staf Ahli Wali Kota Singkawang, Karyadi, mengungkapkan bahwa keberadaan Yoshinoya merupakan langkah positif dalam menjadikan kuliner sebagai daya tarik wisata di Singkawang. “Ini sesuatu yang sudah lama dinantikan dan diharapkan berkembang di Kota Singkawang. Kami ingin kuliner menjadi salah satu daya tarik utama, seiring dengan reputasi Singkawang sebagai kota tertoleran se-Indonesia. Sebagai warga Singkawang, saya bangga bahwa kota ini tetap menjaga predikat tersebut,” ujar Karyadi.
Menurutnya, kehadiran Yoshinoya dapat menambah semarak suasana kota. “Singkawang sudah berkembang pesat dari tahun ke tahun. Kini, lalu lintas yang semakin padat menunjukkan meningkatnya aktivitas dan daya tarik kota ini sebagai tujuan wisata yang layak dikunjungi,” paparnya.
Karyadi berharap keberadaan restoran baru ini tidak hanya memperkaya opsi kuliner bagi warga dan wisatawan tetapi juga turut mendongkrak perekonomian lokal. Ia menekankan pentingnya memanfaatkan tenaga kerja dari Singkawang agar pertumbuhan ekonomi dapat dirasakan langsung oleh masyarakat setempat.
Sementara itu, Senior Manager Yoshinoya, Yudan Kamal, mengonfirmasi bahwa Yoshinoya akan memprioritaskan tenaga kerja lokal di Singkawang. “Memang ada beberapa tenaga kerja dari Jakarta untuk sementara waktu, tetapi ke depannya kami akan memprioritaskan rekrutmen tenaga lokal,” jelas Yudan. Ia juga menambahkan bahwa Yoshinoya sudah memiliki sertifikasi halal dari MUI, memastikan kenyamanan bagi konsumen Muslim di Singkawang.
Pembukaan Yoshinoya ini diharapkan dapat memperkuat daya tarik wisata kuliner Singkawang dan memberikan dampak positif pada sektor pariwisata dan ekonomi lokal. [SK]
